Nahrungsmittel sind wichtig für unser Leben. Sie sind eine der Grundlagen unserer Gesellschaft. Bauern schaffen in unserer Gesellschaft die Grundlage für die Herstellung von vielen Nahrungsmitteln. Ohne Bauern wäre unsere Gesellschaft nicht möglich.

Es gibt aber viele Möglichkeiten, Nahrungsmittel anzubauen. Wir sind es gewohnt, große Felder mit großen Maschinen für den Anbau um uns zu haben. Indigene Völker z.B. haben einen anderen Zugang zum Anbau, der auf den Einklang mit der Natur abzielt. Wir bauen seit tausend Jahren an, und haben trotzdem noch viel zu lernen.

Beginnen wir dort, wo wir jetzt stehen. Dieses Modul beginnt mit einer Bestandsaufnahme und führt durch Beratung zu konkreten Aktionen. Was passiert jetzt gerade dort, wo wir leben, in Bezug auf Nahrungsmittel? Was soll als nächstes passieren?

Übersetzt von: Werner Schoenfeldinger